Les matériels de notre catalogue sont des exemples non limitatifs. L'étude de chaque projet peut nous amener à conseiller des équipements de marques ou caractéristiques différentes.
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
2 × 24 057,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 310,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
2 × 3 116,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
2 × 1 322,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT Sous-total : 321 651,00 €
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
2 × 24 057,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 310,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
2 × 3 116,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
2 × 1 322,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT Sous-total : 321 651,00 €
Le matériel est filtré par la solution métier Glacier / Crêperie
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
1 × 2 841,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
2 × 24 057,00 € HT
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
1 × 29 288,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
2 × 7 310,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
1 × 2 461,00 € HT
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
1 × 510,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
2 × 3 116,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
2 × 4 510,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 559,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Tournus - Chariot à épices avec bacs
1 × 721,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
1 × 3 445,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
1 × 7 832,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 273,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
2 × 1 322,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 976,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
1 × 786,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
2 × 1 335,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
1 × 2 078,00 € HT
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
1 × 2 832,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
1 × 1 930,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 532,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
1 × 5 785,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT Sous-total : 321 651,00 €