Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot de dessouvidage
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons 

