Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Armoire à poissons positive inox
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H 

