À partir de 16 575,00  HT

Pasteurisateur à glaces professionnel. Pour mélanger, émulsionner, monter en température, pasteuriser, refroidir, maturer mix et sirops. Capacités de bols de 15 à 240 litres. Refroidissement à air ou à eau. Appareil programmable, avec intégration d’un cycle de maturation intégré à chaque recette. Pré-nettoyage de cuve intégré au programme. Construction intégralement acier inox… Descriptif complet

PRIX INDICATIFS