Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire à poissons positive inox
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster professionnel 1 étage
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 
