Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

