Meuble réfrigéré d’arrière bar refroidisseur de boissons. Accès par 2 portes battantes vitrées. Volume 223 litres. Dessus à hauteur de plan de travail 930 mm du sol. Température de fonctionnement de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec panneaux extérieurs et dessus en skinplate noir, avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé. Porte vitrée avec fermeture à clef. Intérieur équipé de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Eclairage intérieur. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique logé en partie basse. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une bonne répartition de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

