Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Armoire positive bi température - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

