Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

