Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

