Desserte d’arrière bar largeur 516 mm, module refroidisseur de boissons 2 portes battantes. Gamme Ecoline, prêt à brancher. Gamme écologique caractérisée par une descente de température rapide, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, et une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte 333 litres, capacité maximale de stockage de 344 bouteilles ou canettes de boissons diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Présentation extérieure: finition par plaques d’acier inoxydable. Soubassement 2 portes pleines, intérieur aménagé avec 2 étagères pleines par porte, amovibles et réglables en hauteur. Régulation de la température par thermostat électronique digital, de +2°C à +12°C, avec dégivrage automatique. Ré évaporation des condensats de dégivrage sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique R 600A. Portes avec joints magnétiques faciles à démonter et remplacer. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Meuble doté de 4 pieds à hauteur ajustable pour un dessus jusqu’à 880 mm du sol.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V 

