Chariot de débarrassage à deux arceaux. Construction soudée tout acier inox. Montants en tube acier inoxydable d’épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, tenant lieu de poignées de manutention. Chariot constitué de 2 plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis, avec bords écrasés. Surface de plateau: 800 x 530 mm. Niveau du plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale tolérée: 50 kilos par plateau. Espace intermédiaire entre plateaux: 260 mm.
Chariot équipé de 4 roues pivotantes de 125 mm de diamètre, avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, surmontées de pare chocs annulaires. 2 roues équipée de frein.
Chariot avec certification NF hygiène alimentaire AFNOR.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle 

