Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 831,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de dessouvidage
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

