Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Simple production café / eau chaude 

