Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Simple production café / eau chaude
Armoire à poissons positive inox
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 

