Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 
