Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Armoire positive - double température - 2 portillons
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Appareil doseur à chichis et churros
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 

