Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha plaque lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson sur l’avant de la plaque, avec orifice d’évacuation et récupération dans un bac collecteur inox extractible de 1,5 litres situé en façade. Dosserets pare éclaboussures en inox épaisseur 30 /10 sur l’arrière et retours latéraux, soudé à la plaque de cuisson et en assurant l’étanchéité. Régulation de température par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyant de fonctionnement.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque à snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill professionnel électrique, grillade gamme 650, module grillade Ambassade, module grillade électrique à poser, plaque snack pro
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Batteur mélangeur de table 5 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Production café et eau chaude pour thermos à pompe 

