Le Junior fouet est conçu pour réaliser des crèmes, pâtes, mousselines, et particulièrement des blancs d’œufs grâce à son variateur de vitesse de 300 à 2000 tours minute garantissant un foisonnement et une tenue parfaits. Utilisé pour des volumes de préparations de 1 litre à 5 litres. Pied fixe. Hauteur de fouet 185 mm.
Robuste, léger et performant, il est étudié pour une bonne prise en main et une grande maniabilité. Fouet monobloc en acier inoxydable, pour une meilleure durée de vie de l’appareil et une garantie de respect de l’hygiène alimentaire. Double isolation. Variateur de vitesse accessible rapidement. Mise en marche de l’appareil sécurisée par bouton. Appareil livré avec son support mural.
Nettoyage idéalement en plongeant le fouet dans un récipient d’eau claire et en mettant en marche l’appareil pendant quelques secondes. Nettoyage de la poignée à l’aide d’une éponge humide.
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de dessouvidage
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Armoire positive bi température - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

