Lave verre compact pour intégration en arrière bar. Capacité 60 casiers / heure (alimentation en eau chaude et branchement en 400 V). 3 cycles standards: 60 / 120 / 180 secondes. Programme d’auto nettoyage final. Pour casiers carrés 400 x 400 mm. Hauteur de passage utile 315 mm.
Utilisation simple: tableau de commandes avec affichage digital des températures. Doseurs de produits de lavage et de rinçage réglables depuis le tableau de commandes. Fonction Thermostop pour des températures garanties à +/- 55°C au lavage et +/- 65°C au rinçage. Mise à jour et modification des paramètres, modification possible des températures de la cuve et de la chaudière. Panneau de commandes lisse, sans boutons saillants. Compteur d’eau.
Cuve et enceinte de lavage embouties aux angles arrondis. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Tamis au niveau du bac, avec filtre et protection d’aspiration de la pompe. Bras de lavage et de rinçage rotatifs pour une meilleure aspersion, faciles à retirer sans outil. Buses de lavage inobstruables. Ouverture de porte compensée par ressorts.
Capacité du bac de lavage 8 litres. Consommation d’eau / cycle: 2 litres. Modèle incluant les doseurs de produits détergent et de rinçage, les pompes de vidange et de rinçage.
En dotation: 1 casier plat universel – 1 casier verres 4 compartiments inclinés.
4 005,00 € HT
Lave verre compact, gamme Ecomax Plus Hobart. Capacité maximale 60 casiers / heure. Températures 55°C en lavage / 65°C en rinçage. Casiers 400 x 400 mm. Passage utile 315 mm. Cuve et enceinte rayonnées. Enceinte de lavage double paroi. Porte à isolation thermique. Bras de lavage et rinçage dissociés. Commandes à affichage digital. 3 cycles + programme auto nettoyage. Doseurs de produits détergent et de rinçage…
Détails
UGS : G415-11D
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur détergent, Ecomax G415, Ecomax Plus, pompe de rinçage, Thermostop
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,2 kW en 380 V / 5,4 kW en 230 V |
| Production horaire | 60 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 460 × 590 × 705 mm |
Produits similaires
À partir de 2 370,00 € HT
À partir de 4 685,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire positive bi température - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Toaster professionnel 1 étage
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres 



