Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire positive bi température - 2 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 

