Table inox centrale, sans dosseret.
Plateau de dessus inox brossé AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec bord avant de 30 mm rayonné, doublé en sous face par une plaque en mélaminé permettant une meilleure rigidité, une meilleure résistance aux chocs et constituant une meilleure isolation phonique. Dessus renforcé et soudé sur une ceinture en tube inox de hauteur 70 mm, avec un décalage de 90 mm pour le passage des fluides.
Piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm, avec embouts réglables de mise à niveau. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse fixe en inox avec bords tombés, positionnée à 170 mm du sol.
Les tables de longueur supérieure à 2000 mm sont dotées de 6 pieds.
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

