Demi module à poser sur plan de travail ou support approprié. Grill gaz plaque snack en acier doux, avec revêtement au chrome épaisseur 15 µ (microns). Dimensions de la surface de travail 367 x 495 mm. Surface de cuisson utile 18 dm². Goulotte de récupération des jus de cuisson ou résidus de nettoyage à l’avant d la plaque de cuisson, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac collecteur amovible de 1, 5 litres en inox. Dosserets pare éclaboussures en inox à l’arrière er sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. Une zône de chauffe, assurée par brûleur gaz avec robinet à régulation thermostatique pour une température de plaque réglable de 100° à 300°C. Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 366,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux chromé.de type plancha ou plaque snack gaz. Demi module largeur 400 à poser sur plan de travail ou sur support approprié. 1 zône de chauffe par brûleur gaz avec régulation thermostatique de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSG410SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : demi module grillade chrome, grill lisse à poser, module grillade chrome, plaque grill à poser, plaque grillade 400
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 6 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 410 mm |
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire positive - double température - 2 portillons
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm 

