Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure 





