Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Toaster professionnel inox 2 étages
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel 1 étage
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

