Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Armoire positive bi température - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 



