Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Armoire positive - double température - 2 portillons
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Poubelle snack avec dépose plateaux 

