Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT Sous-total : 33 903,00 €
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT Sous-total : 33 903,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 618,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT Sous-total : 33 903,00 €