Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Chariot pour sachets sous vide
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Poubelle snack avec dépose plateaux
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1 

