Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire à poissons positive inox
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées 

