Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire à poissons positive inox
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42 

