Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
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1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Armoire positive bi température - 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Poubelle snack avec dépose plateaux
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade 

