Vitrine chauffante pour vente à emporter de produits alimentaires pré-emballés ou à la demande du client. Vitrine modulaire, prête à brancher, sur support au sol ou en version Drop In encastrable (dépassement de 520 mm au dessus du plan de travail). Elle permet tous types d’implantations, hors comptoir ou intégrée à un comptoir en s’adaptant au design du magasin. Modularité de service, en version self service ouverte côté client, version fermée côté client et côté opérateur avec humidification, ou version full serve avec service arrière fermé, ouverture côté client et humidification. Portes en verre à fermeture amortie côté opérateur.
Présentation sur 2 niveaux, avec étagère verre réglable en hauteur et en inclinaison, avec éclairage LED restituant les couleurs réelles des produits. Surface d’exposition totale 1,19 m², supérieure de 30% à celle de vitrines de mêmes dimensions. Vision panoramique 100% des produits: 4 faces et dessus vitrés en verre thermique assurant une meilleure isolation, avec jonctions d’angles sans montants.
Maintien au chaud assuré sur une longue durée pour des produits à ≥ 65°C grâce à une technologie de conservation Hot Blanket, réutilisant l’air chaud avec recirculation sur chaque niveau en assurant une moindre consommation d’énergie. Humidification assurée par un bac réserve d’eau avec remplissage automatique ou manuel. Commandes électroniques.
À partir de 10 078,00 € HT
Vitrine modulaire chauffante prête à brancher. Pour la vente en libre service ou à emporter de plats maintenus à ≥ 65°C sur la durée, avec ou sans emballage. 2 niveaux d’exposition. Chaleur ventilée avec recirculation de l’air chaud sur chaque niveau. Avec ou sans humidification. Modèle au sol ou à encastrer (drop in)…
Détails
UGS : HOTCC2-1200
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Fri-Jado vitrine Hot Serve 1200, humidification, produit chaud sous emballage, service opérateur, vitrine chaude de comptoir
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,77 kW |
| Configuration | Drop in, Sur support |
| Modèle | Libre service, Libre service avec humidification, Traversante Total Serve avec humidification |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1200 × 750 × 1420 mm |
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Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
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