Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Contact grill panini plaques fonte émaillée 

