La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster professionnel 1 étage
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 
