Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 



