Meuble de présentation entrées, fromages, desserts réfrigérés sous forme de buffet en libre service. Permet la présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) affleurants. Meuble central, service sur deux faces.
Réfrigération statique, température réglable entre 0°C et 10°C par thermostat électromécanique à affichage digital. Profondeur maximale des bacs (non fournis): 150 mm. Cuve réfrigérée en acier inoxydable alimentaire AISI 304. Groupe frigorifique intégré, en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Aménagement ouvert avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau avec tablettes dépose assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque longueur. Superstructure formant pare haleine montée sur colonnettes en acier inox, dessus verre bombé, avec éclairage.
Photos non contractuelles
3 005,00 € HT
Buffet réfrigéré pour présentation d’entrées, desserts, fromages en libre service. Meuble central en accès double face. Cuve réfrigérée pour 4 bacs GN 1/1 (non fournis), de profondeur maximum 150 mm. Structure porteuse sur châssis à roulettes. Décor bois noyer. Groupe froid intégré. Tablettes dépose assiettes granit, superstructure pare haleine…
Détails
UGS : BR4GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : buffet desserts, Buffet froid, buffet mobile, buffet traiteur, entrées froides, libre service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,507 kW |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 143 kg |
| Dimensions | 1555 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 8 357,00 € HT
À partir de 2 866,00 € HT
À partir de 3 472,00 € HT
À partir de 9 050,00 € HT
À partir de 10 135,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Toaster professionnel 1 étage
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster professionnel inox 2 étages
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres 
