Modular gamme ROC 900. Elément modulaire 2 feux gaz en largeur 400 mm. Proposé en dessus seul à poser sur plan neutre, sur placard ouvert avec plancher inox, ou sur placard fermé avec plancher inox. Positionnable côte à côte avec les modules de la gamme ROC 900, avec système de jonction et de fixation des éléments entre eux, assurant une parfaite linéarité. Design étudié pour la praticité d’utilisation et de nettoyage.
Construction en acier inoxydable. Brûleurs en fonte, à flamme pilote et diffuseur de flamme en laiton, lavables en lave vaisselle. Puissances des brûleurs: 6 kW gaz à l’avant, 10 kW gaz à l’arrière. Grilles aux supports permettant l’utilisation d’ustensiles de petit diamètre, à partir de 12 cm. Plan embouti à angles arrondis, en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 2 mm, avec dosseret arrière de hauteur 20 mm. Boutons de commandes en aluminium brossé. Cheminées d’évacuation des gaz brûlés en fonte, amovibles. Poignées de soubassements en aluminium brossé.
Soubassements placard en acier inoxydable AISI 304. Intérieur à angles arrondis.
Appareil livré avec kit de conversion au gaz naturel.
À partir de 1 258,00 € HT
Elément modulaire pour fourneau en profondeur 900 mm. Gamme Roc 900 Modular. 3 versions: top, sur placard ouvert, sur placard fermé. Construction en acier inoxydable. Plateau inox embouti, épaisseur 20/10°. 2 foyers gaz, 6 kW à l’avant, 10 kW à l’arrière. Brûleurs en fonte, diffuseurs de flamme en laiton. Robinets de commandes et poignées en aluminium brossé…
Détails
UGS : ROC92F
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : gaz de ville, gaz naturel, Modular feux vifs, module gaz top, Roc 700 feux vifs, Roc 900 feux vifs
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Modèle | dessus à poser, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Puissance gaz | 16 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 6 725,00 € HT
À partir de 9 937,00 € HT
À partir de 1 610,00 € HT
À partir de 2 970,00 € HT
À partir de 2 117,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 




