Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 

