Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Animo - Simple production café / eau chaude
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Appareil doseur à chichis et churros
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

