Demi bloc de cuisson grillade plaque lisse horizontale inox. Gamme Celtic. Pour cuissons de type plancha. 1 zône de cuisson. Largeur de façade 400 mm. Energie gaz ou électrique. Modèles en dessus seul à poser, en dessus sur placard neutre ouvert ou fermé, en dessus sur placard fermé chauffant.
Dimensions de la zône de cuisson: L 400 x P 550 mm. Surface de cuisson 22 dm². Goulotte de propreté sur l’avant de la plaque avec tiroir de récupération des jus de cuisson amovible. Pare éclaboussures soudé. Alimentation électrique: chauffage par résistances blindées inox, régulation par thermostat. Alimentation gaz: rampes inox tubulaires de forte épaisseur, régulation de débit par robinet 3 positions, sécurités avec veilleuse et thermocouple.
Construction: acier inoxydable 18/10. Dessus épaisseur 30/10°, plateau avec avant tombé rayonné, débordant pour protéger le tableau de commandes des projections de cuisson ou de nettoyage. Arrière formant dosseret mitre pour l’évacuation des gaz brûlés. Structure inox épaisseur 20/10°, habillages en tôle inox épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes.
Soubassements: placard inox avec plancher inox. Dimensions intérieures L 330 x P 656 x H 430 mm. Placard neutre ouvert – neutre fermé par porte battante double paroi – chauffant fermé avec étagère intermédiaire, porte battante, poignée isolante.
À partir de 2 964,00 € HT
Demi bloc grillade électrique ou gaz sur placard neutre fermé. Plancha lisse et horizontale, dessus acier inox spécial, dimensions 400 x 550 mm. Puissance électrique: 5 kW, puissance Gaz 7,2 kW. Régulation par thermostat. Goulotte de propreté et tiroir de récupération des jus. Pare éclaboussures. Dessous placard neutre ouvert, fermé par porte battante doublée ou étuve.
UGS : C9I
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Capic Celtic grill lisse, grill inox, grill lisse inox, plancha acier inox, plancha électrique Capic, plancha lisse horizontale
| Alimentation | Electrique, Gaz |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique installée | 5,00 kW |
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Puissance gaz | 7,20 kW |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 4 301,00 € HT
À partir de 8 256,00 € HT
À partir de 2 174,00 € HT
À partir de 2 398,00 € HT
À partir de 1 810,00 € HT
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Toaster professionnel inox 2 étages
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 





