Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 

