Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

