Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Armoire à poissons positive inox
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 

