Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts 

