Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Batteur mélangeur de table 5 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Toaster professionnel 1 étage
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 





