La société Christian Rage conçoit et réalise des agencements de bars « sur mesure » en s’intégrant aux exigences d’un design souvent dicté par les locaux, en fonction du thème propre à chaque établissement. Les études et plans sont exécutés au sein de la société par notre Bureau d’études. Les meubles d’arrière bar et équipements techniques (stockages réfrigérés, refroidisseurs de boissons, machine à café, machine à glaçons, lave verres, matériels de comptoir) sont intégrés à la conception.
Les domaines de réalisation vont du bar traditionnel au bar à thème, bar d’ambiance, bar de restauration ou hôtellerie haut de gamme, bar d’appoint en petite restauration, bar de restauration d’entreprise, salon de thé, etc…La variété des matériaux et la multiplicité des types de décors offrent une capacité de personnalisation et de diversification sans limites. Un soin particulier est apporté à la finition.
La société Christian Rage assure l’installation en coordination avec le maître d’ouvrage et les différents corps de métiers. Les installations frigorifiques peuvent être intégrées ou à distance.
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nos réalisations

Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 
