Lave vaisselle à capot pour casiers standard 500 x 500 mm. Débit maximum 48 casiers / heure. 3 cycles standards: 75, 150 et 180 secondes. Consommation: 2,3 litres d’eau par cycle. Cycle d’auto nettoyage final. Hauteur de passage utile sous capot 440 mm. Température de lavage +/- 60°C – Température de rinçage +/- 82°C. Fonction « Thermostop » pour des températures garanties.
3 versions: modèle standard avec doseur de produit de rinçage (H 604-10B) – standard + pompe de rinçage, doseur de détergent et pompe de vidange (modèle H604-12B) – standard avec adoucisseur + pompe de rinçage, doseur de détergent et pompe de vidange (modèle H604S-12B).
Tableau de commandes simple d’utilisation. Plastron étanche, sans boutons saillants. Affichage digital des températures. Doseur de produit de rinçage réglable depuis le tableau de commandes. Compteur de cycles. Chauffage avec thermostat. Bras de lavage et de rinçage rotatifs, pour une meilleure aspersion de l’eau sur la vaisselle. Les bras de lavage et de rinçage se retirent sans outil spécifique. Buses de lavage inobstruables. Cuve et enceinte de lavage embouties, aux angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Equipement standard en dotation: 1 casier plat pour objets creux, verres, couverts – 1 godet à couverts.
Photos non contractuelles
À partir de 5 826,00 € HT
Gamme Ecomax. Lave vaisselle à relevage de capot 48 casiers / heure, casiers 500 x 500 mm. 3 cycles de lavage, 75 / 150 / 180 secondes. Programme d’auto nettoyage final. 3 modèles à 3 niveaux d’équipements. Modèle de base avec doseur de produit de rinçage. Cuve et enceinte de lavage embouties. Buses de lavage inobstruables. Tableau de commandes simple…
Détails
UGS : ECOMAX604
Matériels de même marque: HobartMatériels de même gamme: capotMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 3 cycles de lavage, 48 casiers / heure, Ecomax 604, Ecomax Hobart, lave vaisselle capot Ecomax
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | Standard + pompe rinçage + doseur détergent + pompe vidange, Standard + Pompe rinçage + doseur détergent + pompe vidange + adoucisseur, Modèle standard |
| Production horaire | 48 casiers / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 635 × 742 × 1960 mm |
Produits similaires
À partir de 5 175,00 € HT
À partir de 11 451,00 € HT
À partir de 9 195,00 € HT
À partir de 5 950,00 € HT
À partir de 8 094,00 € HT
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire positive - double température - 2 portillons
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 

