Le gaufrier simple professionnel Roller Grill Bubble Waffle permet de réaliser des gaufres à bulles légères et croustillantes faciles à préparer et à garnir de boules de glace, de fruits, de bonbons, etc…Il est conçu pour l’utilisation de mix à gaufres ou de pâte fraîche faite maison (recette incluse dans la notice d’utilisation. Cuisson rapide en deux minutes à 200°C. Appareil compact, de dimensions L305 x P 440 x H 230 mm. 30 alvéoles. Alimentation électrique en 230 Volts mono.
Gaufrier réversible avec plaques amovibles en fonte brute à haute valeur de conduction de la chaleur permettant une cuisson homogène et rapide (nécessite une opération de culottage avant la première utilisation). Plaques de cuisson montées sur châssis avec habillage inox, 4 pieds. Bacs de récupération des excédents de pâte. Poignées de plaques à prise en matériau isolant. Bandeau de commandes émaillé. Réglage de la température de cuisson par bouton avec graduations de niveau de température, thermostat 0°C / 300°C, voyants de mise sosu tension et de montée en température, affichage de la température.
Photos non contractuelles
1 088,00 € HT
Gaufrier simple 1 plaque réversible Roller Grill Bubble Waffle. Conçu pour la réalisation de gaufres à bulles légères et croustillantes, garnies de boules de glace, fruits, bonbons, à base de pâte fraîche maison… Cuisson à 200°C en 2 minutes. Plaques amovibles en fonte brute, à 30 alvéoles. Commandes manuelles par thermostat avec repères de température…
Détails
UGS : GES90
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,60 kW |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 26 kg |
| Dimensions | 305 × 440 × 230 mm |
Toaster professionnel 1 étage
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 

