Vitrine de présentation vericale Snelle. 4 faces vitrées. Froid négatif. Volume 400 litres. 2 modèles en froid statique, coloris « Silver » ou « Champagne » avec équipement intérieur de 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, dimensions 470 x 470 mm – 1 modèle en froid ventilé, coloris « Silver », équipement intérieur de 5 grilles repositionnables en hauteur, dimensions 420 x 450 mm.
Carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant à la corrosion, avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur toutes les faces, porte comprise, assurant une mise à la température de consigne rapide, un maintien à température constante, et une moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique, facilement interchangeable. Eclairage intérieur par LED pour une mise en valeur des produits. Vitrines équipées de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique intégré. Fluide frigorigène R290. Régulation avec réglage de température de fonctionnement de -20°C à -10°C par thermostat électronique et affichage de température digital. Hygrométri 40; Voyant témoin de fonctionnement. Dégivrage manuel pour les modèles en froid statique, dégivrage automatique pour le modèle en froid ventilé. .
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
À partir de 4 786,00 € HT
Vitrines réfrigérées verticales 4 faces vitrées, pour exposition de pâtisseries ou entremets surgelés. Volume 400 litres. Froid négatif statique à 6 niveaux évaporateurs fixes ou ventilé, avec 5 grilles réglables en hauteur. Vitrines mobiles, 4 roulettes orientables renforcées. Coloris « Silver » ou « Champagne ». Groupe frigorifique logé, au fluide R290. Thermostat électronique -20°C/-10°C…
Détails
Ecolabel européen
UGS : SN400N
Matériels de même gamme: Matériels glacier pâtissierMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid négatif ventilé, grillle évaporateur, Snelle 400NV, vitrine froid statique, vitrine pâtisserie négative
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,70 kW |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique, Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -20°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Couleur | Champagne, Silver |
| Poids | 148 kg |
| Dimensions | 595 × 645 × 1780 mm |
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gaufrier simple électrique Krampouz
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Arrière bar inox 4 portes vitrées 



